作為一名紅酒愛好者，你一定要學會這些技能，讓你心愛的紅酒在炎炎夏季也風味十足~影響紅酒品牌儲存的主要要素有四個，TEL/微信:136-3160-3884 即溫度、濕度、光線、振動。其中溫度和濕度在儲存中最為重要。進口紅酒代理人士提醒您，溫度過高，會嚴重影響紅酒的口感，使它變得粗糙，味道失去平衡感；濕度偏大，容易使紅酒瓶的軟木塞產生黴菌，導致木塞腐化，並將黴味傳導到酒液當中。夏季高溫且多雨，空氣濕度比較大，因此夏季儲酒是最重要、最應該小心保存的季節。炎熱潮濕的夏季的確很考驗紅酒品牌的保存。進口紅酒代理人士我認為，紅酒的存儲要注意溫度、濕度、光照、異味、震動、平放這六個要點。

1.首先儲存紅酒的最佳溫度是什麽？

儲存葡萄酒的最佳溫度是14~18℃，如果酒溫太高，葡萄酒會變得苦澀、過酸;酒溫太低，香氣和美味又不能有效揮發。

2.將你的葡萄酒平放：

葡萄酒的濕度應保持在50%～80%之間，濕度的影響主要作用於軟木塞，所以葡萄酒一般選擇平躺放置，保證酒可以浸泡到軟木塞，避免軟木塞幹燥後導致酒變質。

3.葡萄酒應該通風避光;

不要把葡萄酒放在有陽光的地方，盡量放在陰暗處，因為陽光會使葡萄酒加速氧化。會使你的葡萄酒更加容易變質，破壞風味。

第四，藏酒環境的氣味也至關重要，當儲存紅酒的環境空氣渾濁、糟糕的時候，瓶中的紅酒同樣會受到影響，因此要保持儲存場所的通風換氣；

第五，避免震動或晃動，不要保存在靠近地鐵線路或經常開動大型機器附近的地方；

第六，保持平放，據進口紅酒代理人士介紹，這是為了使酒液麵與木塞相接觸，起到保持木塞濕潤膨脹，從而嚴密封緊瓶口的作用。從原則上來說，隻要注意以上六點，是可以將紅酒保存得不錯的。

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